供过于求罗非鱼行业亟待转型升级马桑溲疏
供过于求 罗非鱼行业亟待转型升级
(原题:罗非鱼产业亟待转型升级)
供过于求 罗非鱼行业亟待转型升级 (网络配图)
吾谷导读:在一些罗非鱼的主产区,鱼苗产量已经大不如前。据不完全统计,还不到去年的六成。与此同时,市场行情继续下滑。面对目前的颓势,不少业内人士指出,罗非鱼行业的转型升级已经到了势在必行的地步。
三农直通车综合报道:价格低迷,养殖户无利可图,出口受阻,这就是罗非鱼产业的现状。对于罗非鱼目前的产业现状,让众多业内外人士看起来都感觉到揪心。虽然不少养殖户给记者表达出了一种积极的态度,甚至有人直言罗非鱼行业前景不会像看到的这么糟,但是就目前看来,刺骨的寒意依然是目前行业的主流温度。
今年,在一些罗非鱼的主产区,受到天气以及养殖环境的限制,鱼苗产量已经大不如前。据不完全统计,还不到去年的六成。在广东番禹,寒潮打乱了很多当地养殖户的计划,番禹水产种苗中心伞桂宝主任就表示:寒潮导致我们开塘产苗时间推迟,卖苗时间也延后。
鱼苗少了还是其次,市场行情的继续下滑才是令业内人士更加担心的事。据数据显示,上半年罗非鱼投苗量比去年同期减少3成左右,各个地区鱼苗需求量都明显减少,其中粤西地区下降幅度略大。时下养殖户不急于投苗,投苗时间不太集中,海南还有很多池塘放空。而且多数养殖户更倾向3~4分的便宜鱼苗,高品质鱼苗市场份额有所下降。一位从事多年罗非鱼养殖的企业负责人表示。
面对目前的颓势,不少业内人士指出,罗非鱼行业的转型升级已经到了势在必行的地步。中国水产养殖网的市场分析师黄明祥分析,目前罗非鱼产业发展遇到瓶颈,主要是两大问题,首先是食品安全问题,行业缺乏相关政策引导,养殖户规范化养殖难以普及。其次是竞争压力,东南亚地区的罗非鱼产量在逐年增长,在生产成本上也占据明显优势。黄明祥说,中美贸易战与药物残留问题使得罗非鱼出口门槛提高,影响整个罗非产业行情。药物残留问题的影响短期内无法消除,需要花时间去研发可以有效防控、治疗链球菌的新药品。养殖罗非鱼的高峰期已经过去了,养殖利润被严重压缩,它的国际市场地位是否面临被取代的风险?对此黄明祥认为,罗非鱼依然是个朝阳的产业,发展前景十分可观。国际需求量大、价格低廉、产量高、成本低这些特性优势决定了罗非鱼产业无法被取代。
面对这种情况,该如何去做,才能使得罗非鱼行业重现活力呢?海南省罗非鱼品牌建设促进会秘书长韩雪峰表示,罗非鱼近几年的价格一路走低,主要受供求关系影响,目前罗非鱼正处于供过于求的状态。
韩雪峰认为,未来罗非鱼的发展首先要把重点放在出口转内销。出口受阻导致罗非鱼减产,所以要转变过度依赖出口的形式,扩大国内市场;大力研发符合国人消费习惯的产品,把罗非鱼做出中国特色,做出文化内涵,打造罗非鱼内销的知名品牌。从而达到销售内外兼顾的战略目标。其次是建立罗非鱼的分级机制,按养殖方式和鱼肉指标为罗非鱼定制类别,打破以往一刀切的格局。打造区域化生态养殖模式,带动广大养殖户走可持续发展道路,将环境破坏降到最低,进而引导消费者按等级价格消费,达成优质优价规则,提高养殖收益。(作者: 徐若滨)
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