安顺茶叶绿改红夏秋茶丢荒现象严重马比木油樟金赤龙银杏水晶兰x
安疏毛棘豆顺茶叶“绿改红” 夏秋茶丢荒现象严重
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核心提示: 张春海是普定县龙场乡龙场村的老茶农,种了30多亩茶叶,但只采春茶,夏秋两季便“歇业”。听说近年来不少茶叶企业开始建立红茶生产线,利用夏秋茶生产红茶,他也开始盘算着将夏秋茶利用起来,提高茶叶产值,增加收入。 张春海是普定县龙场乡龙场村的老茶农,种了30多亩茶叶,但只采春茶,夏秋两季便 歇业 。听说近年来不少茶叶企业开始建立红茶生产线,利用夏秋茶生产红茶,他也开始盘算着将夏秋茶利用起来,提高茶叶产值,增加收入。
夏秋茶丢荒现象严重
据悉,茶叶通常分为春茶、夏茶和秋茶。一直以来,安顺很多茶叶企业都以春茶采摘、销售为主。夏秋茶因人工采摘成本高,附加值低,几乎无人采摘,丢荒现象严重。
不仅安顺市,全省夏秋茶浪费现象都很严重。 安顺市蚕种场(茶场) 厂长熊朝忠说,其茶场夏秋茶占全年茶叶总产量的60%以上,以往主要加工成绿茶,但因苦涩味较重,已不适应现代人口味,所以收益较低。
为此,一些采用机械化采摘的大型茶场,直接将夏秋茶茶青卖给福建、浙江客商做红茶。
据安顺市农委茶叶办统计,目前安顺每年夏秋茶产量约为2200吨。同时,有业内人士表示,安顺每年夏秋茶利用率不足五成。
茶叶企业 绿改红
开发夏木瓣树秋茶,不仅可以减少浪费,提高茶叶附加值,还可为茶农增收,增加他们种茶积极性。 熊朝忠称,今年,他们企业将增设红茶生产线,准备利用夏秋茶加工成为红茶。
普定县黔龙茶叶公司是安顺较早加工生产红茶的茶企之一。其于2012年取得红茶加工生产许可证,以市场为导向加工生产。去年产量有1吨左右,今年预计达到3吨,产值达近百万元。
夏秋茶非常适合加工成红茶 黔龙茶叶有限公司经理姚春雷告诉,7 9月的茶叶茶多酚、咖啡碱等陆均松属内含营养成分高,所以很适合加工成红茶,而冬季又是b. 所有样品断路时红茶销售的旺季。
姚春雷还说,安顺高档红茶已卖到1200元/斤,而红茶的加工生产成本与绿茶相差无几。
农委将规范红茶发展
帝女花从 满铃花黄兰目皆绿 到 万绿丛中一点红 ,红茶生产企业的出现,意味着安顺红茶产业正在悄然兴起。截至目前,安顺已有十来家茶叶企业开始加工生产红茶。
不过,有业内人士垫紫草担忧,红茶产业悄然兴起的背后,其质量参差不齐、标准缺失,可持续发展隐忧和自主创新能力弱等问题也开始暴鄂西薹草露出来。如何让红茶起步得更好、更稳,让红茶产业成为安顺茶叶发展的新目前苏宁银行审批仍无确切消息动力,值得关注。
安顺市农委茶叶办主任徐瑛表示,安顺一直是绿茶产区,红茶还只是 这就要求夹详细积小点缀 。红茶产业的兴起极大丰富了安顺茶产业结构,红茶产业应该成为绿茶消费市场的补充。以消费市场为导向,寻求红绿茶叶的平衡发展,不失为将来茶叶经济发展的一种好办法。
新砧草徐瑛表示,下一步,针对红茶产业的发展,安顺也要在茶园管理、鲜叶采摘、加工、包装、销售各个环节制定严格的标准,以规范红茶发展。
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