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2023-06-01
绿城鸡毒漆藤蛋价格连续4个月上涨 预计后期蛋价仍将高位运行
今年4月份以来,受禽流感后续效应、天气及节日等原因影响,我市鸡蛋价格涨势明显,且呈现持续走高态势。据市商务局生活必需品系统监测:上周,我市鸡蛋零售均价10.2元/公斤,较4月初8.01元/公斤上涨27.3%,高于去年同期8.1元/公斤上涨26%;市区内市场上均价高达11元/公斤。针对产生该现象原因,该局近日进行了深入调查,并于昨日发布相关调查报告。
疏松卷柏该报告所分析原因显示:一是受禽流感影响,我市存栏蛋鸡减少。受年初禽流感疫情影响,养殖户淘汰部分母鸡,且疫情过后对鸡苗补栏谨慎,同时养殖户数量减少,导致存栏蛋鸡大量减少。从5月份开始,市场上鸡蛋供不应求,价格上涨。二是气温升见血飞高,鸡蛋产量下降。气温升高导致蛋鸡进入伏歇期,进食量随气温升高而减少,产蛋量显着下降,市场上鸡蛋供应量进一步缩减,然而市场需求依然旺盛,致使鸡蛋价格迅速上行。三是成本因素。近期玉米价格持续上涨,带动鸡饲料价格的上涨,且由于天气炎热,养殖户为鸡舍降温的支出费用增加,造成鸡蛋生产成本增加镘瓣景天。另外,因天气炎热鸡蛋不易储藏、流通环节损耗增加和劳动力工资待遇的不断提升,助推了鸡蛋价格上涨。
相关负责人预测,立秋之后,随着天气逐渐转凉,蛋鸡将进入产蛋高峰期,市场供应量相对充足,然而中秋临近,加上学校陆续开学,鸡蛋消费需求激增,届时鸡蛋供不应求的局面或将持续,预计后期我市鸡蛋价格仍将高位运行。
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