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不干不净吃了没病正确么苞叶兰属

2019-12-03

我们在农村到处可以听见这样一句话:“不干不净,吃了没病”。这正确么?

今天中国农药第一网小编可大家一起学习一下:其实,凡是吃了不卫生的食物,对机体都会有一定的潜在危害性。不干不净吃了没病主要是认为没有发生急性疾病,对于慢性疾病人们则不怎么认识。

对于机体的危害性来说,慢性疾病则更具隐避性,危害性更大,危害的预后更恶劣。俗话说,病从口入,许多与卫生有关的慢性疾病就是人们不注意吃的卫生所引起的。

人们吃了卫生质量不好的食品往往会造成以下三种情况:

·食品的色、香这种潜在危害性主要有两种表现方式:人们所说的不干不净,吃、味品质下降;

·食品的营养价值降低,营养素损失;

·摄入对人体有害的物质。其中对人体危害最为严重的是最后一种情况,如:细菌及其毒素、霉菌及其毒素、寄生虫、病毒等微生物以及农药的残留、铅、砷、汞等化学物质,还有比较少见但同样不容忽视的放射性污染。

这些物质均对人体有一定的危害,其危害程度与摄入的毒物种类和数量密切相关。

一旦超过了人体的耐受量,机体会发生相应的病变。如一次摄入大量上述某种毒物,机体会产生急性中毒反应:如长期小剂量的摄入这些毒物,会引起机体的慢性毒性反应。

这种慢性毒性反应常常不易被人们查觉,即使机体产生疾病,也不认为是长期吃了卫生不良的食品积累所致,吃了不干净的食物,当时可能没有生病,但有可能对机体产生慢性潜在毒性反应。

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